Tutto è iniziato negli anni '60 con pochi tavoli, una stufa a legna e l'accoglienza di Nonno Alberto e Nonna Maria.

La Trattoria Da Berto è nata così: come un rifugio per la gente di passaggio e per chi cercava i sapori veri della nostra montagna.

Da allora, il testimone è passato di mano in mano, dai figli ai nipoti. Ogni generazione ha aggiunto un mattone, un'idea, un nuovo modo di intendere l'ospitalità, integrando spazi nuovi ma custodendo lo spirito di una volta.

Oggi, Da Berto è il luogo dove la cucina della memoria incontra l'energia di chi guarda al futuro.

Nella nostra trattoria, tra i profumi di bosco e montagna, portiamo avanti una cucina che rispetta il passato ma che non ha paura di sperimentare.

I piatti che lo Chef Mauro propone, nascono da ricette di famiglia, aggiustate con il tempo e rivisitate con curiosità, utilizzando ingredienti veri e di qualità, lavorati con rispetto e cercando di valorizzarli al massimo.

Dalla tradizione alle degustazioni ricercate, la nostra trattoria si anima con appuntamenti speciali pensati per chi ama la buona tavola:

L'estate in tavola: Godetevi le sere d'estate (martedì e giovedì) con la nostra fragrante torta fritta e la nostra selezione di salumi, il binomio perfetto per una cena all'aperto.

La tradizione nel piatto: Non mancano le cene e pranzi dedicate alle ricette di un tempo, dove i Tortelloni ripieni di porri e patate diventano protagonisti del menù.

Cultura del vino: Per i palati più curiosi, organizziamo cene con percorsi di degustazione in compagnia di cantine del territorio e nazionali, abbinando etichette di qualità a piatti creati ad hoc.

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Ecco alcuni dei piatti che i nostri clienti adorano di più nella nostra trattoria.

Ti aspettiamo nella nostra trattoria, assicurati un tavolino riservato per te.